“城市花园 北角巷奶茶 我手一杯 品尝你的美 留下唇印的嘴”
　　北角位处香港岛北岸，北临维多利亚港，西起兴发街及屈臣道、东至英皇道及民新街交界。由于范围较大，市民或会以区内港铁站名再作细分，当中包括天后及炮台山。其中天后乃根据邻近的天后庙而命名，本身并非成区;炮台山则是北角南部一小山丘，该处一带自古亦隶属北角区内。电照街以东的北角东区，古时曾被称为七姊妹。
　　我们的“北角巷奶茶”源自香港奶茶，香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。
　　为了迎合中国人的口味，我们特派遣学员去香港，向专业奶茶制造师学习奶茶的制法工艺，并融合了中国人自有的口味，让北角巷奶茶不仅有了香港奶茶的风味，更有了中国自有的口感，而这就成就了现在自有的“北角巷奶茶”!
　　我手一杯，品尝你的美!
　　现在，是茶饮创业的时代，市场潜力，等待新锐品牌占位挖掘...